老祖宗的古建砖瓦文化知识震撼-一家五代传承古建筑构件烧制技艺

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老祖宗的古建砖瓦文化知识震撼-一家五代传承古建筑构件烧制技艺

坐落于武当山脚下，老营宫村二组，有一个其貌不扬的古砖窑厂，这里烧制的每一个古建筑构件都要经过十几道工序。因为成色好，，被先后用于省内外古建筑修缮工程。这一传统手工制作技艺被录入汽院教授王占北撰写的 《鄂西北百工开物启示录》之中。

　　■文/记者 方元 图/记者 刘成臣

　　从太爷传承下来的手工艺

　　今年52岁的李丰文是这家窑厂的当家人。32年前，当他还是一个小伙子的时候，就随父亲来到武当山脚下，从此与古建筑构件烧制结下不解之缘。

　　提起李家的烧制工艺，得从他祖上说起。清朝末年，李丰文的太爷就在烧制民间建筑构件，他爷爷也是陶工，专做坛、罐等生活用品和古建筑构件。在他爷爷这一辈，当属他四爷李景德的手艺为出众，烧制古建筑构件不仅快，而且活好。李丰文在河南镇平老家长大，初中毕业后便拜四爷为师。学艺一年之后，他返家跟随父亲李献昌继续学艺。

　　1984年5月1日，李丰文随父亲从河南老家来到原老营文管所管辖的金花树冲虚庵烧制古建筑构件，武当山古建筑建设和维修之用。窑厂主要制作正吻、正脊、垂兽、垂脊、走兽、板瓦、方砖、青砖、花砖等80个品种，成为周边地区这个行业的羊。

　　随着旅游事业的迅猛发展，武当山作为湖北省“两山一江”旅游建设项目，省每年投入上千万资金，大量的古建筑需要维修和重建，古建筑构件的需求量大增。这对于李丰文来说，无疑是个机遇。

　　一个窑厂，两口砖窑，十几名手工艺人，参照明清古建筑风格，靠着捏、雕、细刻等纯手工艺制作出了一个个精美的构件。他们的产品得到了当地文管部门的认可，被用于武当山紫霄宫、南岩、太子坡、静乐宫、房县观音洞等古建筑修缮。由此，产品打气，销至外省市，为河南南阳武侯祠、湖北襄阳武侯祠、襄阳古城门楼、黄冈东坡赤壁、湖南沅陵县龙兴讲寺等多处古建筑修缮提供构件。

　　耗时5天手工绘制一条“盘龙”

　　李丰文的窑厂背靠一座小山丘，这里有充足的烧窑原料——黄土。山丘上茁壮生长着野草，让他意识到这里的土质非常好，适合烧制砖瓦。

　　李丰文发现，手工制作的砖瓦，冬天不怕冻，夏天不怕晒，可以随着天气变化而热胀冷缩，是古建筑中的建材。他对自己制作的砖瓦十分自信，出自他手的古建筑构件，有的迄今已使用30多个寒暑还完好无缺。

　　2010年8月中旬，李丰文制作了一个屋脊上的宝顶——盘龙。制作时没有图样，李丰文在脑海中反复思索，设计出终的形状。整个宝顶高75厘米，呈束腰宝塔形，由底座、鼓身和盘龙构成。鼓身雕刻回形纹，盘绕在鼓体上的龙身强健，龙爪遒劲，龙头高高昂起，龙须飞扬，栩栩如生。仅制作这条盘龙，李丰文就用了5天时间。

　　在李丰文看来，手工做的古建筑构件造型更加生动，而机械制作的构件多数呆板，一个模样，没有创意，更谈不上漂亮。

　　在这个窑厂，一天按8—9个小时的工作时间，一名师傅大约可以完成100个瓦桶，亦或是10个垂兽，或者8个正吻。若是做正脊，可以做20个。而在一座古建筑上，一般一套构件包括走兽24个，垂兽4个，正吻2套，正房、中脊吻房1个，正脊若干。

　　窑厂的工人是李丰文从农村请来的，农活忙时回家种地，农闲时才来制砖瓦。窑厂开工也有时间限制，每年阴历二月到十一月底为烧窑时间，其他时间温度太低不能开工。

　　制瓦工艺算是简单的，也有12道工序

　　李丰文窑厂制作的古建筑构件分为5类：瓦类、青砖、脊砖类、饰兽类、宝顶类。需求量大、制作多的当属瓦类。

　　相较于其它构件，制瓦工艺算是简单的，却也有12道工序。取土、和泥、起片、贴片、晾干筒瓦、起瓦筒、收瓦码放、装窑、封窑门、烧窑、闭窑、开窑，每一道工序都认真对待。

　　在晾干筒瓦阶段，只能阴干不能在太阳下暴晒。这是因为筒瓦阳面水分蒸发快，阴面水分蒸发慢，如果暴晒，筒瓦阴阳面收缩不一致会出现裂缝。阴干可使筒瓦所有的面水分蒸发均匀，避免干湿收缩不均而裂缝。晴天，筒瓦晾干需要半个月时间，阴雨天则要放置一个月才能干透。

　　烧窑讲究火候。5—8天日夜不离人，从观察口观察火的温度。李丰文烧窑不用温度计测量，全凭经验，肉眼观察窑内火的颜色，便可知窑内的温度。

　　一般板瓦和构件搭配烧制的窑，需要3天以上的时间。待烟气出完后，将烧窑口、窑顶口封住，迫使窑内的火熄灭，顶部留一个透气孔，开始慢慢浸水。浸水量控制在一小时一担水，若控制不好水量，上面的构件就会炸裂。浸水产生的湿气在窑内四窜，要做到不能跑气。若气跑了，烧出的板瓦和构件就会出现红一块，青一块，不好看。

　　在整个制作过程中，关键的就是控制窑内温度，这个技术活每次都是李丰文来做。

　　李丰文的古建筑砖瓦手工制作工艺，引起了汽院教授王占北的兴趣。王占北查阅明代宋应星撰写的《天工开物·陶埏》一书，其中介绍了民用瓦、砖和瓷的烧制技术，从原料的配置、上釉到烧窑都有比较详细的说明。比较之下，王占北发现，李丰文的制作工艺与书中记载的传统技艺极为相似，说明今天的制瓦工艺完全沿承了古代的制瓦技术。

　　培养儿子接班

　　李丰文不仅继承了祖辈的古建筑构件制作技艺，而且有所创新。他尽量使用模具，从而提高产品的质量和美观性。经他烧制的古建筑构件，具有强度高、变形小、抗冻性能好、透气、不产生裂纹、耐久、不变色等特点。

　　为了将这门技艺传承下去，李丰文把儿子培养成接班人。李丰文的儿子李想，从湖北工业职业技术学院建筑工程毕业后，子承父业，在窑厂一干就是6年。

　　然而，随着社会经济形势的不断变化，窑厂也面临诸多问题。是制作古建筑构件，劳动强度大，工资却不高，技工年收入在2万元左右。现在，手工制作者越来越难找，愿意学的人很少。再者，一些建筑老板拖欠货款，结账困难。此外，当地的黄土取材范围逐渐缩小，不得不考虑从更远的地方花大成本取土。

　　令人忧心的事情发生在两个月前，窑厂因生产环境涉及污染等问题，收到当地下发的整改通知。在整改到位之前，李丰文不得不关停窑厂。至于窑厂的未来，目前还是个问号。

乾县刘家古建砖瓦厂



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地址：陕西省.咸阳市乾县灵源镇

详细自驾路线：

1：从西安上高速走福银高速到乾县出囗即到

2：走低速沿312国道途经咸阳，过礼泉，到乾县灵源镇即到。