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冷库工程施工要求及注意事项

更新时间:2018-12-23 13:23:02 信息编号:123274914
冷库工程施工要求及注意事项
126100-999平方米
125≥ 1000平方米
  • 126.00 元

  • 山东滨州

  • 奥纳尔

  • 冷库工程,整体冷库,冷库,冷库施工

18005433338 0543-5161881

2894365154

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详情介绍

产品别名
冷库,冷库工程,冷库施工,整体冷库
面向地区
全国
产地
山东滨州
品牌
奥纳尔
材质
彩钢
等级
B级
应用范围
其它
导热系数(常温)
0.023
使用温度
-45~50
形态
气泡状
形状
长方形
高使用温度
50 度
低温弯折≤
5
断裂伸长率
5 %
抗弯强度
抗压强度
芯材
聚氨酯
规格
50至250mm
表观密度
45 kg/m3
导热系数
0.023 W/(m.k)

冷库工程施工要求及注意事项

山东奥纳尔制冷科技有限公司面向滨州地区用户推荐冷库建造,冷库安装。
冷库工程主要施工方法及技术要求
屠宰冷库分四间冷库
1、排酸间,温度在0~15℃
冷库板选择:建议选择304双面不锈钢,100mm厚度聚氨酯冷库板。
 完成排酸工艺的设施主要是排酸间,排酸间要达到0~15摄氏度温度调节或自动程序温控;有风速控制,速度是0~3米每秒;湿度控制在相对湿度80%~98%;易于清洗消毒,易于进出库,适应产品的尺寸,有效库高不少于4,5米,以免大胴体沾地面。
  排酸步骤
  牛的热胴体进入排酸间,排酸间温度控制在12摄氏度,相对湿度95%~98%,风速1~2米每秒,10~16小时,使胴体温度很快 下降到15~16摄氏度,完成僵直。接着36小时悬挂后,把库温降到0~5摄氏度,相对湿度95%~96%,空气自然对流再悬挂36小时,胴体肌肉变软,肌肉PH值下降到5,4~5,8,即完成排酸步骤。
2、预冷间,温度在10℃.
冷库预冷间是食品、肉类的加工间,应用于各行各业。在屠宰场,猪肉预冷间是一项不可缺少的基础设施,卫生检疫局规定猪肉中心温度达到7℃时方可出库。

预冷间的设计安装
在整个食品生产的环节,食品预冷间是其中重要的一环。预冷间的设计包括要考虑尺寸、加工时间、温度等重要因素。奥纳尔的冷库设计团队有着多年的工作经验。我们的工程师团队始终保持了长期稳定的知识积累。基于高素质的工程师团队,可以在项目前期对于方案设计阶段总平面图、设备布置图、工艺流程图。
3、速冻间,温度在-30℃
速冻库的温度一般为-15℃~-35℃。主要用于食品、药品、药材、化工原料等物品的低温快速冷冻。降温快,保鲜效果好。
售后说明:
1) 按照合同要求投标人向买方提供合同设备的维护、维修、运行及人员培训的相关文件资料。
2) 为买方的有关工程技术人员提供必要的技术培训。
3) 定期对设备的运行、维护保养情况进行跟踪。质保期内由本投标人负责维修保养工作;质保期后本投标人将提供维修保养的指导工作,每年本投标人将进行一次设备的运行情况调查,并登记备案,直至设备使用期满。
4)对客户建档服务;定期回访,对设备的运行、维护保养情况进行跟踪。质保期内由本投标人负责维修保养工作;质保期后本投标人将提供维修保养的指导工 作,每年本投标人将进行一次设备的运行情况调查,并登记备案,直至设备使用期满。当业主需要供货商提供服务时,供货商应在2小时内作出答复,在 24小时内派服务工程师到现场(根据路程远近)。
5)在质保期内,当设备需要维修或更换部件时,在业主的要求下,供货商应派有经验的工程师到现场进行技术支持。
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山东奥纳尔制冷科技有限公司 9年

  • 冷库板,冷库门,车间防撞门,冷风机
  • 山东省滨州高新技术产业开发区安康路333号

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