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滑石主要成分是滑石含水的硅酸镁，分子式为Mg3[Si4O10](OH)2。滑石属单斜晶系。晶体呈假六方或菱形的片状，偶见。通常成致密的块状、叶片状 、放射状、纤维状集合体。无色透明或白色，但因含少量的杂质而呈现浅绿、浅黄、浅棕甚至浅红色；解理面上呈珍珠光泽。硬度1，比重2.7～2.8。
食用滑石粉用于医药、食品行业的添加剂。具有、无味、口味柔软、光滑度强特点，因此可以食用，但使用过量或长期食用有致癌性。
在国家标准GB2760-2011中规定，滑石粉在凉果类和话化类（甘草制品）中大使用量是20.0g/kg。
滑石粉与烈性致癌物质石棉密切相关。滑石粉颗粒已被证明是引起癌症患者卵巢和肺部出现肿瘤的原因。近30年来，科学家们一直密切细察滑石粉颗粒，并发现了类似石棉的危险之处。1973年美国食品药品管理局（FDA）回应了这方面的证据，即起草了一项用来限制在化妆品级滑石粉中的石棉纤维的数量的决议。但是，至今仍没有做出任何决定，化妆品级滑石粉仍然不受联邦管制。这种无所事事忽视了1993年的国家毒理学项目报告，该报告发现：不含任何石棉纤维的化妆品级滑石粉，在动物研究对象中引起了肿瘤。很显然，化妆品级滑石粉有或没有石棉纤维，都是一种致癌物质。
滑石粉一般是含水硅酸镁。通常是白色细腻的粉末。滑石粉的用途很广泛，例如常用的痱子粉就由滑石粉，硼酸，碳酸镁和香料构成。同样近而流行的防晒粉中也含有滑石粉。因其含有大量硅元素的特性，滑石粉在化妆品领域是的填充剂。具有很好的阻隔红外线的作用。因此增强了化妆品防晒和抗红外线的功能。
在建筑化工方面，滑石粉在油漆尤其是墙面漆中经常被当作填充剂使用。它可以增加产品形状的稳定，增加张力强度，剪切强度，挠曲强度，压力强度，降低变形，伸张率，热膨胀系数，而且滑石粉还具备白度高、粒度均匀分散性强等特点。
中药滑石粉，别画石粉等。本品系滑石经精选净化、粉碎、干燥制成。本品为白色或类白色、微细、无砂性的粉末，手摸有滑腻感。无臭，无味。本品在水、稀盐酸或稀氢氧化钠溶液中均不溶解。具有通淋，清热解暑，祛湿敛疮。用于热淋，石淋，尿热涩痛，暑湿烦渴，湿热水泻；外治湿疹，湿疮，痱子的功效与作用。
