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混凝土水胶比指什么
指每立方米混凝土用水量与所有胶凝材料用量的比值。水胶比，一般是对于混凝土而言。混凝土中起到凝结作用的称为胶凝材料，水泥都很熟悉，还有粉煤灰、矿粉、硅灰等有凝结作用的材料。

混凝土集料包括哪些？
1、混凝土集料分为粗集料和细集料两种,混凝土细骨料包括河砂、山砂及海砂，粗骨料包括碎石、卵石及碎卵石。

2、用于配制混凝土或砂浆的颗粒状松散材料，也称骨料。在混凝土中集料，集料一般占体积的70～80％，主要起骨架作用，对混凝土的性能和技术经济指标都有很大的影响。按中国的标准,颗粒粒径大于5毫米的称为粗集料，小于5毫米的称为细集料。

3、集料的质量对所制成混凝土的性能影响很大。其中如粗、细集料的级配不良会使混凝土拌合物的和易性下降，水泥用量显著增加；粗集料中针、片状颗粒含量过多同样会影响混凝土拌合物的和易性，并导致高标号混凝土强度降低；集料含泥过高会使混凝土的强度、抗冻及抗渗性能明显下降；海砂中的氯盐含量过多会引起混凝土中钢筋锈蚀。使用前除要求对上述指标检验外，其他如碱-集料反应、坚固性、有机质及有害物质含量、强度等也应按需要进行检验。

凝结时间分为初凝时间和终凝时间。

初凝：

初凝时间为水泥加水拌合起，至水泥浆开始失去塑性所需的时间。

终凝：

终凝时间从水泥加水拌合起，至水泥浆完全失去塑性并开始产生强度所需的时间。
水泥凝结时间在施工中有重要意义，初凝时间不宜过短，终凝时间不宜过长。